Il y a environ 4,6 milliards d'années, notre système solaire s'est formé à partir d'un immense nuage de gaz et de poussières. Sous l'effet de...
La sauce tomate est naturellement acide en grande partie à cause de sa teneur en acide citrique et en acide malique, deux composants abondants dans...
Les glaciers fonctionnent à l'équilibre entre deux phénomènes principaux : l'accumulation et l'ablation. L'accumulation, c'est quand la neige tombe, s'entasse et se compacte pour devenir...
La loi universelle de la gravitation, énoncée par Isaac Newton, explique pourquoi les objets dans l’Univers s'attirent entre eux. En gros, plus les objets sont...
On n'est pas tous égaux face au froid, et ça, tes gènes y sont pour beaucoup. Certaines personnes ont simplement la chance d'avoir des variantes...
Parfois, le vent change brusquement parce qu'il y a de petites zones de fortes turbulences ou des tourbillons locaux dans l'atmosphère. Ces turbulences arrivent souvent...
Les forêts fonctionnent comme de véritables éponges à carbone, absorbant une bonne partie du CO2 qu'on balance dans l'atmosphère grâce à la photosynthèse. Quand on...
Ce qu'on appelle généralement du sucre, c'est du saccharose. Un glucide composé d'une molécule de glucose accrochée à une molécule de fructose. Ces molécules contiennent...
D'un point de vue purement culinaire, on considère la tomate comme un légume à cause de son utilisation dans des plats salés. Contrairement aux fruits...
Les coraux forment des récifs qui servent de véritables maisons à d'innombrables espèces marines. Un quart de toute la biodiversité marine dépend directement de ces...