Les tomates sont souvent considérées comme des légumes à cause de leur utilisation culinaire. On les retrouve principalement dans des plats salés plutôt que sucrés. Imagine des...
Les plantes sont des pros pour capter l'énergie solaire, c'est leur truc. Elles utilisent des structures spéciales dans leurs cellules, les chloroplastes, pour aller chercher...
Les piments tirent leur chaleur de la capsaïcine, un composé chimique. La capsaïcine se lie aux récepteurs de douleur dans la bouche, donnant l'impression de...
Les feuilles doivent leur couleur verte à un pigment appelé chlorophylle. Quand il fait plus froid et que les jours raccourcissent, elles commencent à produire...
Les végétaux capables de supporter des sols très acides ont développé des adaptations physiologiques impressionnantes. Ils modifient la composition de leurs cellules racinaires pour mieux...
Les plantes carnivores ont évolué dans des environnements où les sols sont souvent pauvres en nutriments. Là où d’autres plantes se battent pour chaque minéral, les carnivores...
L'herbe est verte principalement à cause des pigments appelés chlorophylles. Ces pigments se trouvent dans les cellules des plantes. Il en existe deux types principaux...
Quand les tomates sont transportées sur de longues distances, elles sont souvent réfrigérées pour éviter qu’elles ne pourrissent. Ce procédé ralentit la maturation, mais il...
Les cactus ont des adaptations morphologiques incroyables. D'abord, leurs épines ne sont pas là juste pour se défendre, elles aident aussi à réduire la perte...
Les oignons sont principalement faits d'eau, ce qui leur donne leur texture croquante. Ils contiennent aussi des vitamines comme la vitamine C, des sucres naturels...