Le papier est composé de fibres qui sont hydrophobes, ce qui signifie qu'elles repoussent l'eau. En revanche, l'encre contient des agents mouillants qui permettent aux pigments de se fixer sur le papier en pénétrant entre les fibres.
Le papier est fait de fibres végétales qui créent une structure avec plein de petits trous, comme une éponge. Ces trous sont appelés des pores. La taille et la distribution des pores influencent grandement la capacité d'absorption du papier. Plus il y a de pores et plus ils sont grands, plus le papier peut absorber des liquides. Chaque fois que tu poses un liquide sur le papier, il va remplir ces petits trous. Voilà pourquoi le papier buvard est super absorbant : il a une porosité élevée. Tout ça, c'est grâce aux fibres qui laissent des espaces vides quand elles sont entremêlées. La composition des fibres et leur traitement durant la fabrication du papier jouent aussi un rôle majeur.
L'encre est principalement composée de pigments ou de colorants dissous dans un liquide porteur. Ce liquide peut être de l'eau, des solvants, ou un mélange des deux. Les pigments sont des particules solides en suspension, tandis que les colorants sont complètement dissous.
L'eau, quant à elle, est une simple molécule constituée de deux atomes d'hydrogène et d'un atome d'oxygène (H₂O). Elle est considérée comme un excellent solvant en raison de sa polarité.
Les molécules d'encre ont tendance à adhérer plus facilement aux fibres du papier en raison de leur composition chimique. Le papier, étant poreux, attire les particules d'encre et les retient efficacement. À l'inverse, l'eau, bien qu'elle puisse mouiller le papier, ne se fixe pas de la même manière et s'évapore plus rapidement, laissant moins de traces visibles.
Le papier a une surface chargée en minuscules fibres et pores. Ces petites ouvertures permettent à l'encre de pénétrer facilement et s'ancrer. L'encre contient des substances chimiques appelées colorants ou pigments et des solvants qui la rendent adhésive. Le papier attire ces solvants grâce à ses fibres cellulose qui ont une affinité chimique avec l'encre. L'eau, elle, a des molécules qui ont moins d'affinité avec les fibres de cellulose. Cela rend l'eau plus susceptible de rester en surface au lieu de s'absorber comme l'encre.
La capillarité est la capacité d’un liquide à se déplacer dans de petits espaces, comme les fibres du papier. L'encre monte plus facilement dans le papier grâce à cette propriété. C’est comme quand tu mets juste un peu la pointe d’un sucre dans le café et que tout le sucre finit trempé. La tension superficielle aide aussi. C’est la force qui maintient la surface du liquide “tendue”, un peu comme si elle avait une peau. L’encre, souvent composée d’eau et de pigments, a une tension superficielle qui lui permet de s'étendre plus efficacement sur le papier que l’eau pure. L'eau est plus "flottante" à cause d’une plus grande tension superficielle. Voilà pourquoi elle file moins dans le papier.
Le papier buvard, souvent utilisé dans le passé pour absorber l'excès d'encre, doit sa capacité d'absorption à sa forte porosité et à sa capacité de retenir les liquides grâce à sa structure en fibres.
L'encre utilisée pour écrire est composée de pigments colorants, de solvants et d'autres additifs, ce qui la rend plus adhérente au papier que l'eau, dont les molécules sont plus simples et moins susceptibles d'adhérer à la surface du papier.
Lorsqu'une goutte d'eau est déposée sur du papier, la tension superficielle de l'eau l'empêche de pénétrer facilement dans les espaces inter-fibres du papier, contrairement à l'encre qui possède une meilleure capacité à s'infiltrer.
Le papier possède une structure poreuse qui lui permet d'absorber l'encre tout en retenant sa forme et sa solidité.
L'eau et l'encre ont des propriétés différentes, comme la tension superficielle, qui influencent leur absorption par le papier de manière distincte.
Les composants du papier, tels que la cellulose, affectent sa capacité à retenir et absorber l'encre en interagissant avec elle de manière spécifique.
La capillarité, liée à la taille des pores du papier, permet à l'encre de progresser dans les fibres du papier de manière contrôlée et uniforme.
Les fabricants ajustent la composition du papier ainsi que sa texture et sa porosité pour contrôler précisément son absorption d'encre.
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Question 1/5
