L'eau de Javel est principalement faite d'une molécule appelée hypochlorite de sodium, obtenue en mélangeant du chlore dans une solution de soude. Elle possède une...
Le vinaigre contient principalement de l'acide acétique, un acide doux mais efficace. Son acidité permet de casser ou dissoudre de nombreuses saletés et dépôts. Par...
L'oxygène agit un peu comme la clé chimique qui permet à une combustion de se réaliser. Concrètement, une combustion est une réaction chimique vive où...
Le feu, c'est une réaction chimique où un combustible (matériau capable de brûler, comme le bois, le papier ou l'essence) réagit avec un comburant —...
Le lait tourne à cause de l'action naturelle des bactéries, présentes dès le départ dans le lait. Ces micro-organismes se nourrissent du sucre contenu dans...
L'eau est faite de molécules composées d'oxygène et d'hydrogène (H₂O), qui s'accrochent les unes aux autres grâce à des liaisons spéciales appelées liaisons hydrogène. Ce...
Le vinaigre doit ses propriétés nettoyantes à sa teneur en acide acétique. Cet acide léger a la particularité de réagir avec les substances formant les...
Le papier, même s'il semble banal, possède une caractéristique intéressante : il est anisotrope, ça veut dire qu'il ne réagit pas de la même manière...
Un savon est formé d'une longue chaîne composée principalement d'atomes de carbone et d'hydrogène (appelée chaîne hydrocarbonée) qui adore la graisse, et d'une extrémité appelée...
Quand le métal, notamment le fer, rencontre de l'oxygène en présence d'eau, il démarre simplement une réaction chimique qu'on appelle oxydation. En gros, le fer...