La pasteurisation, c'est un traitement thermique simple qui permet, en chauffant rapidement le lait à une température généralement comprise entre 72°C et 85°C pendant quelques...
Les vagues de chaleur créent souvent des déséquilibres dans le réseau électrique. Quand la demande en électricité explose à cause du recours intensif à la...
Cette sensation un peu oppressante de lourdeur avant l'orage vient surtout de l'air chaud, humide et immobile qui nous entoure. En fait, notre corps régule...
La chaleur passe spontanément d'un milieu chaud vers un milieu plus froid : c'est la règle de base du transfert thermique. Dans ta soupe chaude, les molécules...
Quand tu observes un reflet sur l'eau, ce que tu vois, c'est la lumière qui rebondit sur la surface. Le principe est simple : chaque...
Sous les océans, la croûte terrestre n'est pas fixe mais découpée en immenses morceaux appelés plaques tectoniques. Ces plaques bougent lentement, parfois en s'écartant, parfois...
Certains volcans ont une chambre magmatique directement connectée à la surface. Quand le magma remonte, il peut former des mares permanentes, appelées lacs de lave, directement visibles...
Le climat local joue un rôle de premier ordre pour que certaines montagnes restent enneigées toute l'année. Par exemple, près des régions côtières, l'humidité importante...
La Terre se balade dans l'espace avec un axe légèrement penché (environ 23,5 degrés par rapport à son orbite). Ce détail n'est pas anodin, il...
Les laves hawaïennes sont principalement constituées de basalte, une roche volcanique riche en fer et en magnésium, mais très pauvre en silice. Le point clé, c'est justement...
