Lorsqu'elles sont stockées au réfrigérateur, les tomates peuvent perdre de leur saveur. Ce phénomène est dû à la réduction de la production de composés volatils...
Les plantes communiquent entre elles via des signaux biochimiques pour potentialiser leur réponse aux stress environnementaux. Lorsqu'une plante est soumise à un stress tel que...
La pesanteur terrestre est la force qui attire tous les objets vers le centre de la Terre. C'est cette force gravitationnelle qui provoque la chute...
Les plantes qui préfèrent l'ombre sont capables de s'adapter à des conditions de lumière faible de différentes manières. Elles peuvent avoir des feuilles plus larges...
Le poivre est riche en composés chimiques qui lui confèrent son arôme distinctif et son piquant caractéristique. La principale molécule responsable de ces propriétés est...
Les algues rouges sont connues pour leurs propriétés hydratantes grâce à leur capacité à retenir l'eau. Leur composition riche en polysaccharides, tels que l'acide alginique...
Le poivre est une épice populaire utilisée pour ajouter de la saveur aux plats. Sa composition chimique est complexe et varie selon le type de...
Les huiles essentielles sont des mélanges complexes de composés organiques volatils produits par les plantes. Elles sont généralement constituées de plusieurs familles de molécules, telles...
La pollinisation est le processus vital de transfert du pollen des étamines vers le pistil d'une fleur, permettant la fécondation des ovules. Ce transfert peut...
Les algues sargasses sont des organismes marins appartenant au genre Sargassum. Ces algues brunes se reproduisent principalement par fragmentation : des morceaux d'algues se détachent...