78 questions-réponses dans cette section

Santé et Bien-être » Nutrition et Diététique

Explique pourquoi certains aliments sont considérés aphrodisiaques ?

Explique pourquoi certains aliments sont considérés aphrodisiaques ?

Beaucoup de gens croient aux pouvoirs aphrodisiaques de certains aliments, mais c'est souvent plus complexe que ça. La perception joue un grand rôle, c'est un...

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Explique pourquoi certains aliments sont plus rassasiants que d'autres?

Explique pourquoi certains aliments sont plus rassasiants que d'autres?

Notre corps a une horloge interne et des signaux chimiques qui nous disent quand il est temps de manger. L'hypothalamus, une zone du cerveau, joue...

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Explique pourquoi les épinards peuvent sembler faire grincer des dents en les mangeant ?

Explique pourquoi les épinards peuvent sembler faire grincer des dents en les mangeant ?

Les épinards contiennent pas mal d'acide oxalique, cette petite molécule capable de se lier au calcium présent naturellement dans la salive. Quand tu mâches des...

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Explique pourquoi certains aliments peuvent provoquer des brûlures d'estomac?

Explique pourquoi certains aliments peuvent provoquer des brûlures d'estomac?

Les aliments peuvent provoquer des brûlures d'estomac parce qu'ils favorisent la production d'acide gastrique ou relâchent le sphincter œsophagien inférieur qui est la barrière naturelle...

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Explique pourquoi les baies sont considérées comme des superaliments pour la santé digestive ?

Explique pourquoi les baies sont considérées comme des superaliments pour la santé digestive ?

Les baies sont bourrées de fibres. Elles aident à réguler le transit intestinal et préviennent la constipation. Les fibres agissent comme des petites éponges. Elles...

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Explique pourquoi les graines de chia peuvent aider à réduire le taux de cholestérol ?

Explique pourquoi les graines de chia peuvent aider à réduire le taux de cholestérol ?

Fibres : Boostent la digestion et abaissent l'absorption du cholestérol. Oméga-3 : Essentiel pour le cœur, aide à réduire le mauvais cholestérol. Protéines : Maintiennent...

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Explique pourquoi le citron est utilisé pour augmenter l'absorption du fer dans l'organisme ?

Explique pourquoi le citron est utilisé pour augmenter l'absorption du fer dans l'organisme ?

Le citron est une excellente source de vitamine C. La vitamine C joue un rôle crucial dans le métabolisme du fer. En consommant des aliments...

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Explique pourquoi le sucre rend-il les aliments plus longtemps conservables?

Explique pourquoi le sucre rend-il les aliments plus longtemps conservables?

Le sucre agit comme une sorte d'éponge à eau lorsqu'il est utilisé pour conserver des aliments. Grosso modo, il "capture" l'eau disponible en la liant...

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Explique pourquoi il est essentiel de rester hydraté en altitude lors d'un trek en montagne ?

Explique pourquoi il est essentiel de rester hydraté en altitude lors d'un trek en montagne ?

En altitude, notre corps perd plus d'eau qu'en plaine à cause de la réduction de l'humidité. En plus, la respiration rapide accentue la perte d'eau, car l'air...

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Explique pourquoi le corps humain a-t-il besoin de vitamine D pour rester en bonne santé ?

Explique pourquoi le corps humain a-t-il besoin de vitamine D pour rester en bonne santé ?

La vitamine D joue un rôle majeur pour l'absorption du calcium et du phosphore au niveau de l'intestin, un truc super important pour garder des...

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